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Meiselocker ou « charmeur de mésange », c’est ainsi que l’on surnommait autrefois les Strasbourgeois en Alsace. Un nom tout indiqué pour cette winstub récente, située à deux pas de la cathédrale, et dans laquelle on se régale des grands classiques de la région : Jambonneau braisé au pinot noir, choucroute. En effet, le restaurant Winstub Meiselocker propose une carte élaborée avec soin et qui retrace un large choix de plats régionaux typiques cuisinés sur place dans la grande tradition et le respect des règles de la restauration alsacienne.

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